Tarta z musem czekoladowym z kaszy manny

Idealnie kruchy spód. Od teraz taką wersję będę robiła zawsze !

Dodatkowo zdrowy mus czekoladowy bo z kaszy manny a smakuje nieziemsko. Lecz nie obyło się bez polewy czekoladowej, którą uwielbiam.

Przepis na kruchy spód podpatrzyłam na : kotlet tv

Składniki:

kruchy spód:

- 2 szklanki mąki

- 3/4 kostki masła

- 1 jajko

- 3 łyżki cukru pudru

- 1 łyżeczka cukru z wanilią

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Najpierw mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i cukier z wanilią oraz masło siekam drobniej. Potem dodaje jajko i zagniatam.

Tego ciasta nie musicie chować do lodówki, wystarczy go rozwalkować, włożyć do formy i nakłuć widelcem (aby się nie wybrzuszyło podczas pieczania).

Potem wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika i piekę 15-20 minut 

Mus czekoladowy z kaszy manny:

Składniki:

• tabliczka czekolady gorzkiej
• 1/2 l mleka
• 1/2 szklanki kaszy mannej
• 1/2 szklanki cukru brązowego
• 1 kopiata łyżeczka kakao

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.

Do gotującego się mleka dodać roztopioną czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia a następnie dodać kasze manną.

Polewa czekoladowa:

1 tabliczka gorzkiej czekolady + 150 ml mleka

Do ozdoby borówki.