Kolejny wyjazd za mną. Jak najbardziej udany !
Teraz powinnam być tu regularniej.
Dlatego dziś Makaron sojowy z mięsem mielonym i warzywami.
Składniki:
- 40g makaronu sojowego
- 200g mięsa mielonego z indyka
- pół puszki pomidorów w zalewie
- puszka kukurydzy
- papryka
- pomidor
- pół cebulki
- sól morska
- pieprz
- oregano
- ostra papryka
- łyżeczka oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Mięso mielone w osobnej miseczce doprawiamy solą morską, pieprzem, oregano i ostrą papryką dokładnie mieszamy i smażymy całość na łyżeczce oliwy z oliwek. W między czasie gotujemy makaron około 6 minut oraz kroimy paprykę cebulkę i pomidora w kostkę dodając je do podsmażonego mięsa, nie zapominając o puszce kukurydzy. Całość zalewamy pomidorami z puszki i gotujemy przez około 10 min. Makaron odcedzamy i przekładamy znów do garnka (bez wody) aby następnie wlać sos wraz z mięsem i dokładnie wymieszać aby makaron połączył się z sosem.
Gotowe, smacznego :)
uwielbiam tego typu danie - szybko, smacznie i niezwykle aromatycznie :D
OdpowiedzUsuńMmm zjadłabym! Pozdrawiam i zapraszam do siebie na muffinki z malinami :)
OdpowiedzUsuńbędzie jakaś fotorelacja ? ;-)
OdpowiedzUsuńmakaronowo, obiadowo i pysznie! fajnie, że już jesteś :)
OdpowiedzUsuńTeż liczę na fotorelacje :) Hiihih.
OdpowiedzUsuńBardzo bym chciała abyś stała się częścią ideii, którą właśnie tworzymy :) Tematyka oscyluje w tematy Ci bliskie - ćwiczenia, dieta ale także zaburzenia odżywiania. Widzę, że jesteś biegła w tym temacie także przyda się każda opinia. Zapraszam -> http://dzisiejsza-nadzieja.blogspot.com/
Długo Cię nie było, witaj again:*
OdpowiedzUsuńWpraszasz się dzisiaj z makaronem, czuję się udobruchana nieobecnością i czekam na kolejne smaczne notki^^