Jestem nieobecna, zgłaszam nieprzygotowanie.
Wszystko przez maturę ;o
Zupa/krem z pora
Składniki:
- 1 cały por
- pół litra bulionu warzywnego
- 1 cebulka
- sól
- pieprz
- trzy łyżki jogurtu naturalnego
- pestki dyni
- pestki słonecznika
Przygotowanie:
Pora kroimy w krążki i wrzucamy do wcześniej przygotowanego bulionu warzywnego (ewentualnie zagotowana woda z kostka rosołową lub vegetą) zostawiamy trochę zielonej części naszych krążków żeby podać je z kremem. Następnie dodajemy pokrojoną cebulkę i przyprawiamy całość solą i pieprzem. Gotujemy wszystko około 20 minut na małym ogniu. teraz wystarczy zblendować naszą zupę na gładki krem dodać jogurt naturalny i dokładnie wymieszać całość wraz z krążkami pora,które nam zostały. Pestki słonecznika i dyni możemy przyprażyć na suchej patelni i podać wraz z kremem.
krem pychotka !!
OdpowiedzUsuńbędę trzymać kciuki za maturę ;*
Właśnie się zastanawiałam, gdzie się zgubiłaś... ale już wszystko jasne, jesteś usprawiedliwiona!:)
OdpowiedzUsuńPor... warzywo-mój wróg. Nie możemy się jakoś dotrzeć...
Ok, masz usprawiedliwienie, ucz się ucz, doładowując energię takimi zupkami :D
OdpowiedzUsuńZupa/krem wygląda bardzo fajnie :D
OdpowiedzUsuńTeż mam maturę, damy radę! :>
z czego piszesz :D?
UsuńUwielbiam pora, chyba się skusze ;)
OdpowiedzUsuńzapraszam do konkursu zupowego i akcji na durszlaku. szczegóły na moim blogu http://nietylkopasta.pl
OdpowiedzUsuńDaj Boże żebyś na tych warzywkach zdała tę maturę , chociaż nic tak nie dodaje energii jak konkretna porcja węglowodanów i białka przed wysiłkiem umysłowym .
OdpowiedzUsuńNa warzywkach zwiędniesz jak kwiatuszek
Ja tak się żywie od bardzo dawna i świetnie to wpływa na moje wyniki w nauce. Co wiecej, mialam w klasie maturalnej swiadectwo z paskiem. Takze zlosliwość nietrafiona ; )
UsuńNp przyjęte :D No i usprawiedliwione dodatkowo pysznościami :D
OdpowiedzUsuńI jak tam po maturach? :)
OdpowiedzUsuń