niedziela, 23 czerwca 2013

Łosoś w soli morskiej i migdałach

Znów wyjeżdżam! Tym razem czeka na mnie Gdańsk i moja przyjaciółka Kalina <3
Pakuje się, nie mieszczę w walizkę, cieszę się, wariuję i jaram się !!!
A tym czasem łosoś na stole


Składniki:
- kawałek świeżego łososia
- płatki migdałowe
- sok z połowy cytryny+druga połówka do podania
- sól morska


Przygotowanie:
Łososia układamy w naczyniu żaroodpornym na dużym kawałku folii aluminiowej (tak aby później go szczelnie zawinąć). Następnie wyciskamy na łososia sok z połówki cytryny i oprószamy solą morską. Migdały prażmy na suchej patelni ze sporym dodatkiem soli morskiej i obsypujemy nimi łososia. Całość zawijamy szczelnie i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 30 min.
Podajemy z cytryną i kolejną porcją przyprażonych wcześniej migdałów oraz możemy również dodatkowo posypać odrobiną soli dla smaku.
Smacznego!
( Zdjęcia komórkowe )

11 komentarzy:

  1. łosoś jest świetną zdrową rybą i jak tylko mam okazję to robię na obiad ;) fajny pomysł z migdałami, chętnie się zainspiruję ;*

    OdpowiedzUsuń
  2. Łosoś na stole dla spokoju i wytchnienia, żeby zjeść bez pośpiechu:p
    Udanego wypadu, oczysć umysł z wszystkich myśl i baw się dobrze:*

    OdpowiedzUsuń
  3. Ej, też jedziesz do przyjaciółki do Gdańska? Piątka :D Ja równo za tydzień :)
    A łososia uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No dokładnie ! :d ale wracam koło 2 lipca pewnie.

      Usuń
  4. Z migdałami bardzo lubię! ;)
    W takim razie słonecznej pogody życzę i udanej zabawy! ;*

    OdpowiedzUsuń
  5. super:) łosoś z migdałami musiał być świetny:) miłego wyjazdu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam połączenie łososia i migdałów, genialny obiad

    Udanego wyjazdu! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Gdansk jest boski - wiem, co mowie, to moje rodzinne miasto :)
    A losos pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  8. Dawno nie jadłam łososia, a ten zdecydowanie zachęca do zmiany tego stanu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. no to się mijamy, bo ja z Gdanska wyjechałam :P

    OdpowiedzUsuń
  10. Kocham łososia ♥ Nie jadłam go nigdy z migdałami wiec wykorzystam przepis :)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...